Notre carte

Nous vous proposons le midi en semaine, un menu du marché ( entrée, plat et dessert ) au tarif de 24 €,

un menu élaboré à partir de produits frais qui change tous les jours !

Plat et dessert

29,50 €

Entrée et plat

31,50 €

Entrée, plat,
fromage ou dessert

39 €

Entrée, plat,
fromage et dessert

43,50 €

Menu enfant

13,50 €

Entrées

Gaspacho de petits pois / radis, céléri et langoustines marinées

Ou

Tartare de tomates, lard braisé au miel et mousse de curé nantais

Ou

Salade de saison, pesto carotte / parmesan, gouda et abricots rôtis

Plats

Filet de merlu rôti et son beurre blanc maison

Ou

Filet de dorade snacké, crémeux de fenouil & graines

Ou

Magret de canard à la plancha, jus framboise / épices

Ou

Croustillant d’éffiloché de veau mijoté aux olives, jus à la tomate

Fromage

Assiette de trois fromages

Desserts

Fondant au chocolat maison, sorbet vanille

Ou

Madeleine à la pistache, fraises et son crémeux, sorbet et nougatine

Ou

Compotée de rhubarbe / cerises, crumble romarin et glace fromage blanc

La présence d’allergènes étant possible dans de très nombreux produits,
merci de nous informer de vos allergies ou intolérances afin de répondre au mieux à vos attentes.