Notre carte

Nous vous proposons le midi en semaine, un menu du marché ( entrée, plat et dessert ) au tarif de 24 €,

un menu élaboré à partir de produits frais qui change tous les jours !

Plat et dessert

29,50 €

Entrée et plat

31,50 €

Entrée, plat,
fromage ou dessert

39 €

Entrée, plat,
fromage et dessert

43,50 €

Menu enfant

13,50 €

Entrées

Gaspacho de petits pois / radis, céléri et langoustines marinées

Ou

Tartare de tomates, lard braisé au miel et mousse de curé nantais

Ou

Crémeux de carottes, sablé parmesan, betterave et maquereau grillé

Plats

Filet de merlu rôti et son beurre blanc maison

Ou

Filet de dorade snacké, crémeux de fenouil & graines

Ou

Magret de canard à la plancha, jus framboise / épices

Ou

Paleron de bœuf snacké, condiment échalotes/oignons rouges

Fromage

Assiette de trois fromages

Desserts

Fondant au chocolat maison, sorbet vanille

Ou

Madeleine à la pistache, fraises et son crémeux, sorbet et nougatine

Ou

Moelleux poire / amandes, caramel au beurre salé, glace poire /pain d’épices

La présence d’allergènes étant possible dans de très nombreux produits,
merci de nous informer de vos allergies ou intolérances afin de répondre au mieux à vos attentes.